env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мясной рулет для ненавистников томатов

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • 1 стакан нарезанного зелёного болгарского перца
    • 🍞 ¾ стакана итальянских панировочных сухарей
    • ¼ стакана острого соуса
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🌶 1 чайная ложка молотого чёрного перца
    • 🍖 2 фунта говяжьего фарша
    • 1 (.75 унции) пакетик сухой коричневой подливки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Смешайте лук, болгарский перец, панировочные сухари, острый соус, яйцо, соль и перец в большой миске. Добавьте говяжий фарш и хорошо перемешайте. Выложите в форму для выпечки и посыпьте поверхность смесью для подливки.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока не подрумянится снаружи и внутри больше не будет розового цвета примерно 1 час. Мгновенный термометр, вставленный в центр, должен показывать не менее 160 градусов F (70 градусов C). Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

387

Калории

  • 34g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Аккуратно перемешивайте ингредиенты, чтобы не уплотнять мясо, что может привести к плотной текстуре.Дайте мясному рулету отдохнуть 10 минут после выпечки, чтобы соки равномерно распределились перед нарезкой.Подавайте с картофельным пюре и зелёными овощами для полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.