env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мясной рулет Мэри

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 1 ½ фунта постного говяжьего фарша

  • Овощи

    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная

  • Приправы

    • 🧂 соль по вкусу
    • молотый черный перец по вкусу
    • чесночный порошок по вкусу

  • Хлеб

    • 🍞 6 ломтиков белого хлеба, нарезанных кубиками

  • Молочные продукты

    • 🥛 ½ стакана молока
    • 🥚 1 яйцо

  • Соусы

    • 3 столовые ложки желтой горчицы, разделенные
    • ½ стакана кетчупа, разделенные
    • 3 столовые ложки коричневого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

В большой миске тщательно смешайте говяжий фарш, лук, соль, перец и чесночный порошок. Добавьте хлеб, молоко, яйцо, 2 столовые ложки горчицы и 1/4 стакана кетчупа.

3

Выложите мясную смесь в форму для выпечки размером 9x5 дюймов. В маленькой миске смешайте оставшуюся горчицу, кетчуп и коричневый сахар; вылейте сверху на мясной рулет.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока термометр для мяса, вставленный в центр, не покажет 165 градусов F (74 градуса C), примерно 2 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 25g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что мясной рулет достигает внутренней температуры 165°F (74°C) для безопасного употребления.Накройте мясной рулет фольгой на первый час выпекания, чтобы сохранить влагу.Подавайте с картофельным пюре или запеченными овощами для полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.