env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Маринованный свекольный салат

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 (16 унций) банка цельных свекл
    • 🧅 ¼ стакана нарезанного красного лука

  • Приправы

    • ¼ стакана белого сахара
    • 1 чайная ложка готовой горчицы
    • ¼ стакана белого винного уксуса

ШАГИ

1

Слейте жидкость из свеклы, оставив 1/4 стакана жидкости. Нарежьте свеклу на полоски толщиной 1/4 - 1/2 дюйма. Добавьте нарезанный красный лук и перемешайте.

2

В кастрюле на среднем огне растворите сахар, горчицу и оставшуюся жидкость. Добавьте уксус, доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте остыть.

3

Залейте смесью ломтики свеклы и лук. Перемешайте и поставьте в холодильник на 4-6 часов. Подавайте при комнатной температуре.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

89

Калории

  • 1g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Охлаждение салата в течение 4-6 часов позволяет ароматам хорошо смешаться.Для более декоративной подачи используйте блюдо, выложенное свежей зеленью, например шпинатом или рукколой.По желанию можно заменить консервированную свеклу на свежеприготовленную.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.