env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Салат из манго и кориандра

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Заправка

    • 3 столовые ложки белого винного уксуса
    • 2 столовые ложки рапсового масла
    • 🍯 2 столовые ложки меда
    • 2 столовые ложки майонеза
    • ½ чайной ложки семян сельдерея (по желанию)
    • ½ чайной ложки маковых зерен (по желанию)
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки черного молотого перца
  • Основа для салата

    • 1 (10 унций) пакет тонко нарезанной капусты
    • 🥭 1 спелый, но твердый манго - очищенный, без косточки, нарезанный кусочками размером 1/2 дюйма
    • ⅓ стакана нарезанного кориандра
    • 3 зеленых лука, нарезанных

ШАГИ

1

Взбейте уксус, масло, мед, майонез, семена сельдерея, маковые зерна, соль и черный перец вместе в миске до получения гладкой и кремовой консистенции.

2

Добавьте нарезанную капусту, манго, кориандр и нарезанные зеленые лук; перемешайте, пока все хорошо не объединится.

3

Накройте миску пищевой пленкой и охладите, пока вкусы не смешаются, около 1 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

177

Калории

  • 1g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете использовать дополнительный майонез для более густой заправки.Смешайте этот салат с жареным тилапией для вкусной начинки для рыбных тако.Храните остатки в герметичных контейнерах в холодильнике для сохранения свежести до 2-3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.