Мамина томатная подливка
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Порции
- $5
Мамина томатная подливка
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- ¼ стакана жира из бекона
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 💧 2 стакана воды
- 🍅 ½ (6 унций) банки томатной пасты
- 🧂 Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
ШАГИ
Нагрейте жир из бекона в сковороде на среднем или сильном огне.
Добавьте муку в жир из бекона и готовьте, постоянно помешивая, пока смесь слегка не подрумянится.
Медленно влейте воду в мучную смесь, взбивая.
Вмешайте томатную пасту и готовьте, пока она не начнет густеть.
Уменьшите огонь до слабого и тушите, пока соус не загустеет, около 5 минут. Приправьте солью и перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
86
Калории
- 1gБелок
- 4gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Подавайте этот соус с горячими бисквитами для классического южного завтрака.Чтобы сделать его вегетарианским, замените жир из бекона на масло или растительное масло.Отрегулируйте консистенцию, добавляя больше воды, если соус станет слишком густым.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.