Разогрейте духовку до 175°C. Выстелите противень размером 8x8 дюймов пергаментной бумагой так, чтобы края выступали со всех сторон.

В большой миске взбейте сливочный сыр, коричневый сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Добавьте яйцо, ванильный и миндальный экстракты; перемешайте до полного объединения.

Добавьте муку, молочный порошок, соль и пищевую соду, перемешивайте до тех пор пока все компоненты не соединятся.

Перемешайте белые шоколадные капли и кондитерские посыпки.

Равномерно распределите тесто по подготовленному противню.

Выпекайте в разогретой духовке, пока батончики не станут золотистыми и чуть-чуть не застынут, 25-30 минут.