
Ковбойские кексы из макарон и сыра
Стоимость $15, сохранить $25
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Порции
- $15
Ковбойские кексы из макарон и сыра
Стоимость $15, сохранить $25
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа из пасты / молочных продуктов
- 2 коробки макарон и сыра
- 🥛 2/3 стакана цельного молока
- 🧈 5 столовых ложек сливочного масла
Белки / мясо
- 🥩 450 г фарша из говядины
- 🌮 1 пакетик приправы для тако
Овощи / топпинги
- 🧅 1/2 стакана лука
- 🍅 1 (280 граммовая) банка нарезанных томатов и зеленого перца чили
Сыр
- 2 стакана сыра пеппер Джек
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Смажьте 2 стандартные формы для кексов на 12 чашек.
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и варите, помешивая, в течение 5 минут; слейте воду и верните в кастрюлю. Добавьте сырный пакет, молоко и масло, перемешайте до кремообразного состояния. Отложите в сторону и держите в тепле.
Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте, часто помешивая и разбивая комочки, пока он не подрумянится, примерно 5 минут. Добавьте приправу для тако и лук; готовьте 2 минуты. Добавьте воды, перемешайте и соскребите подрумяненные частицы со дна. Вмешайте помидоры, затем снимите с огня.
Смешайте говяжью смесь с приготовленными макаронами и сыром. При желании добавьте больше приправы для тако; вмешайте сыр. Разложите по формам для кексов. Сделайте небольшое углубление в каждой ложкой для дополнительных топпингов. (Альтернативно, запекайте все в форме для запекания как гарнир.)
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока не станет золотистым и пузырящимся, около 20-25 минут. Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
217
Калории
- 10gБелок
- 14gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Советы
Создайте дополнительный вкус, выбрав выдержанный перец Джек в зависимости от вашей переносимости остроты.Подходит для приготовления заранее: эти кексы можно хранить в герметичном контейнере и разогревать в микроволновке.Подавайте с дополнительными топпингами, такими как сметана, сальса, гуакамоле или рубленый кориандр для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.