env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Мексиканский куриный салат с низким содержанием углеводов

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • 🍗 200 г куриной грудки, нарезанной кубиками
    • 🥬 2 чашки листьев салата, разорванных на кусочки
    • 🥑 1/2 авокадо, нарезанного ломтиками
    • 1/2 чашки консервированной черной фасоли
    • 🌽 1/2 чашки зерен кукурузы
  • Приправы

    • 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin
    • 🍋 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
    • 1/2 чайной ложки молотого красного перца
    • 1/2 чайной ложки молотого кумина
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли

ШАГИ

1

Замаринуйте куриную грудку с небольшим количеством соли, молотого кумина и молотого красного перца в течение 5 минут.

2

Добавьте оливковое масло в разогретую сковороду и обжарьте кубики курицы около 5 минут.

3

Положите листья салата, авокадо, черную фасоль и зерна кукурузы в салатницу.

4

Добавьте обжаренные кусочки курицы в салатницу.

5

Смешайте лимонный сок, оливковое масло и соль, чтобы приготовить заправку, и тщательно перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 24g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

По желанию можно добавить мексиканский чили или зеленый перец, нарезанный кубиками.Замените черную фасоль на нут для уникального вкуса.Замена кукурузы полосками болгарского перца поможет еще больше снизить потребление углеводов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.