env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Песочное печенье из миндальной муки с низким содержанием углеводов

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 20 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • ¾ стакана миндальной муки
    • 3 столовые ложки гранулированного подсластителя на основе сукралозы без калорий
    • 🧂 1 щепотка соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 2 столовые ложки мягкого сливочного масла
    • 🥚 1 яичный белок
    • ¼ чайной ложки экстракта ванили

ШАГИ

1

Смешайте миндальную муку, подсластитель и соль в маленькой миске вилкой.

2

Добавьте мягкое сливочное масло, яичный белок и экстракт ванили. Продолжайте смешивать вилкой.

3

Поместите смесь в морозильник для затвердевания на 15 минут.

4

Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.

5

Достаньте тесто из морозильника. Отмерьте по 1 чайной ложке за раз, скатайте в шарики и поместите их на подготовленный противень.

6

Используйте пищевую пленку на дне стакана, чтобы расплющить шарики теста.

7

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до светло-золотисто-коричневого цвета, около 15–20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

39

Калории

  • 1g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящей текстуры дайте печенью полностью остыть перед подачей на стол.Добавьте щепотку корицы или мускатного ореха для дополнительного вкуса.Храните печенье в герметичном контейнере, чтобы оно дольше оставалось свежим.Сделайте двойную порцию и заморозьте неиспеченные шарики теста для быстрой закуски в будущем.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.