Разогрейте духовку до режима Гриль при 500 градусах F (260 градусах C).

Посыпьте тендерлоины со всех сторон солью, перцем и чесночным порошком. Оберните каждый филе беконом и закрепите зубочисткой. Поместите на противень для запекания и жарьте до желаемой степени готовности — около 8-10 минут с каждой стороны для средней прожарки.

В то время как тендерлоины готовятся, растопите 1/4 стакана сливочного масла на среднем огне с 1/2 чайной ложки OLD BAY® приправы. Добавьте нарезанное мясо лобстера и готовьте до готовности. Выложите мясо лобстера на приготовленные тендерлоины и верните их в духовку до легкого подрумянивания мяса лобстера.