env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Нагруженные начос

Стоимость $25, сохранить $35

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • База

    • Спрей для готовки
    • 🌮 1 (18 унций) пакет чипсов из тортильи
  • Мясо

    • 1 ½ фунта приготовленного и приправленного мексиканскими специями фарша
  • Овощи

    • 1 (15 унций) банка черных бобов, слитых
    • 3 средних острого перца халапеньо, тонко нарезанных
    • ¼ головки ледяного салата, шинкованного
    • 2 стебля зеленого лука, нарезанных
  • Приправы

    • 3 чашки пико де гальо
    • 1 чашка сметаны
    • 1 столовая ложка воды, или по необходимости
  • Сыр

    • 🧀 1 (16 унций) пакет тертого сыра чеддер средней выдержки
    • 3 чашки теплого белого кесо

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C) и смажьте противень спреем для готовки.

2

Расположите слой чипсов из тортильи на противне. Посыпьте половину приготовленного фарша поверх чипсов, затем добавьте слой из 1/3 бобов, перцев халапеньо, пико де гальо и сыра чеддер; полейте 1/3 белого кесо сверху.

3

Повторите слои снова, начиная с чипсов и заканчивая белым кесо. Накройте противень алюминиевой фольгой.

4

Выпекайте в разогретой духовке 20 минут, затем снимите фольгу и выпекайте еще 5 минут.

5

Достаньте из духовки и переложите начос на блюдо. Сверху выложите шинкованный салат, оставшиеся бобы, перец халапеньо и пико де гальо.

6

Разбавьте сметану небольшим количеством воды и полейте ею начос. Полейте оставшимся белым кесо сверху и посыпьте нарезанным зеленым луком. Расположите дополнительные чипсы вокруг блюда для подачи.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

509

Калории

  • 23g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 34g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий пико де гальо для более яркого вкуса.Для усиления остроты добавьте больше нарезанного перца халапеньо или полейте острым соусом.Подавайте немедленно для достижения оптимальной текстуры и свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.