Суп из печеного картофеля с начинкой
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 12 Порции
- $25
Суп из печеного картофеля с начинкой
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 12 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥔 8 крупных красных картофелин
- 🥓 1 (340 граммовая) упаковка бекона
- 🥛 1,9 литра молока
- 1 стакан жирных сливок
- 1 (226 граммовая) упаковка сметаны
- 1 (226 граммовая) упаковка плавленого сыра (например, Velveeta®), нарезанного кубиками
- 1 (226 граммовая) упаковка тертого чеддера
- 🧂 1 чайная ложка луковой соли
- 🧂 молотый черный перец по вкусу
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175 градусов C.
Заверните картофель в алюминиевую фольгу.
Выпекайте в разогретой духовке, пока картофель не станет мягким, от 45 минут до 1 часа. Дайте остыть до комфортной температуры, нарежьте кубиками и отложите в сторону.
Поместите бекон в большую сковороду на среднем или сильном огне; готовьте, время от времени переворачивая, пока он равномерно не подрумянится, около 10 минут. Выложите бекон на тарелку, выстланную бумажным полотенцем. Покрошите и отложите в сторону.
Смешайте молоко, сливки, сметану, плавленый сыр и чеддер в большой кастрюле на среднем огне; готовьте, часто помешивая, пока сыры не растопятся, около 10 минут.
Добавьте картофель и бекон в молочную смесь и тушите на среднем огне, часто помешивая, пока картофель не начнет растворяться в супе, примерно 20 минут. Приправьте луковой солью и черным перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
550
Калории
- 23gБелок
- 50gУглеводы
- 30gЖиры
💡 Советы
Тщательно заверните картофель в фольгу, чтобы сохранить влагу при запекании.Покрошите бекон непосредственно перед подачей, чтобы сохранить его хрустящесть.Подавайте с крекерами и дополнительными топпингами, такими как тертый чеддер, крошки бекона или немного сметаны для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.