Легкий и свежий мексиканский гаспачо
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Порции
- $15
Легкий и свежий мексиканский гаспачо
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жидкие ингредиенты
- 2 (32 унции) бутылки томатного и кламатного коктейля с соком
- 1 (46 жидких унций) бутылка томатно-овощного коктейля с соком
- ⅓ стакана красного винного уксуса
- ⅓ стакана лимонного сока
- 1 (12 унций) бутылка острого соуса с перцем
Овощи
- 4 черешка сельдерея, нарезанные кубиками
- 4 маленьких авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных кубиками
- 3 красных болгарских перца, нарезанные кубиками
- 3 желтых болгарских перца, нарезанные кубиками
- 2 огурца, нарезанные
- 1 пучок зеленого лука, нарезанный кубиками
- 1 пучок свежей кинзы, нарезанной
Приправы
- 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные или больше по вкусу
- 1 столовая ложка чесночного порошка
ШАГИ
Смешайте все ингредиенты, включая соки, овощи и приправы, в большой нереактивной миске.
Охладите как минимум 6 часов для смешивания вкусов.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
285
Калории
- 6gБелок
- 45gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Подавайте с маленькими креветками, чтобы превратить это блюдо в основное.Дополните гаспачо хрустящими чипсами из тортильи для дополнительной текстуры.Храните остатки в герметичном контейнере и охлаждайте до одной недели.Регулируйте количество острого соуса с перцем в зависимости от переносимости специй.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.