Чечевичный овощной суп
Стоимость $5.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Порции
- $5.5
Чечевичный овощной суп
Стоимость $5.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Порции
- $5.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 1 стакан чечевицы
- 💧 5 стаканов воды
- 2 столовые ложки растительного масла
- 🧅 1 столовая ложка лука
- 🍅 1 стакан томатного соуса, с низким содержанием соли
- 🧄 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 лавровый лист
- 1 стебель сельдерея
- 2 столовые ложки уксуса
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Отсортируйте чечевицу.
Поместите чечевицу в глубокую кастрюлю с водой. Доведите до кипения и добавьте все ингредиенты, кроме уксуса.
Уменьшите огонь и накройте крышкой.
Варите на медленном огне в течение 1 часа, при необходимости добавляя больше воды.
Добавьте уксус.
Перед подачей удалите чеснок и лавровый лист.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
169
Калории
- 9gБелок
- 22gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Добавление уксуса в конце приготовления усиливает вкус.Готовьте дополнительные порции для еды на вынос; суп хорошо разогревается в микроволновке или на плите.Тщательно сортируйте чечевицу, чтобы избежать камней или мусора.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.