Блины с семенами мака и лимоном
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $5
Блины с семенами мака и лимоном
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍬 1 столовая ложка белого сахара
- 🍋 1 столовая ложка цедры лимона, или больше по вкусу
- 5 чайных ложек мака
- 🥚 1 большое яйцо
- 🧈 3 столовые ложки сливочного масла
- 🍋 3 столовые ложки лимонного сока
- 🥛 1 стакан молока
- 1 1/2 стакана универсальной муки
- 🧂 1 чайная ложка кошерной соли
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
ШАГИ
Смешайте сахар и цедру лимона, перемешайте. Оставьте на 15 минут.
В отдельной миске взбейте муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду. Отложите в сторону.
Добавьте мак, яйцо и растопленное масло к сахару, тщательно взбейте. Добавьте лимонный сок, молоко и мучную смесь. Аккуратно взбивайте до исчезновения муки. Дайте тесту отдохнуть 10-15 минут перед использованием.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и хорошо смажьте растопленным маслом или растительным маслом.
Вылейте около 1/3 стакана теста для каждого блина на сковороду и жарьте, пока на поверхности не начнут лопаться пузырьки, 3-4 минуты. Переверните и жарьте вторую сторону 3-4 минуты. Подавайте сразу.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
779
Калории
- 22gБелок
- 122gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Дайте тесту отдохнуть как минимум 10 минут, чтобы блины получились пышными.Используйте половник или мерный стакан для равномерного размера блинов.Подавайте с дольками свежего лимона и сахарной пудрой для красивой подачи.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.