env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лимонное Орзо Примавера

Стоимость $6.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные продукты

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 чашка не вареной пасты орзо
    • 🧄 1 зубчик чеснока, раздавленный
    • 1 средняя кабачка, натертая
    • 1 средняя морковь, натертая
    • 1 (14 унций) банка овощного бульона
    • 🍋 1 лимон, цедра
    • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
    • 🧀 ¼ чашки тертого пармезана

ШАГИ

1

Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте орзо и жарьте 2 минуты, пока не станет золотистым.

2

Добавьте чеснок, кабачки и морковь, и готовьте еще 2 минуты.

3

Влейте бульон и добавьте цедру лимона. Доведите до кипения.

4

Уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут, или пока жидкость не впитается, а орзо не станет мягким.

5

Приправьте тимьяном и подавайте с пармезаном.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

279

Калории

  • 10g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Для более быстрой подготовки нарежьте кабачки и морковь вместо того чтобы натирать их.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.Подавайте с хрустящим зеленым салатом для дополнительной текстуры и питательности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.