env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Суп из остатков кукурузы

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 🧅 1 большая желтая луковица, нарезанная кубиками
    • 🧂 1 чайная ложка кошерной соли
    • 🥓 2 ломтика бекона, нарезанные
    • 2 черешка сельдерея, нарезанные кубиками
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 🌽 1 (16 унций) пакет замороженной кукурузы
    • 4 чашки куриного бульона
    • 🥛 3/4 чашки жирных сливок
    • 🍗 1 1/2 чашки остатков приготовленной курицы или другого белка
    • 1 столовая ложка нарезанной кинзы или другой украшение

ШАГИ

1

Растопите сливочное масло в кастрюле на слабом огне. Увеличьте огонь до средне-слабого, добавьте лук и соль, готовьте помешивая, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут.

2

Добавьте бекон, сельдерей и чеснок; готовьте помешивая, пока бекон не станет хрустящим, около 5 минут.

3

Добавьте замороженную кукурузу и куриный бульон в кастрюлю; увеличьте огонь до среднего и тушите 20 минут.

4

Вмешайте сливки и приготовленную курицу. Готовьте пока горячо, около 5 минут. Подавайте в тарелках и украсьте кинзой или другим украшением.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

547

Калории

  • 26g
    Белок
  • 44g
    Углеводы
  • 32g
    Жиры

💡 Советы

Используйте оставшиеся белки, такие как индейка, ветчина или тофу, для уникального вкуса.Для вегетарианского варианта замените куриный бульон овощным и исключите бекон.Любые неиспользованные порции можно заморозить на срок до 3 месяцев.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.