env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ленивые вареники

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1,36 кг квашеной капусты
    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • 🍝 450 г сырых рожков (ротини)
    • 🍄 450 г свежих грибов, нарезанных

  • Молочные продукты и приправы

    • 🧈 225 г сливочного масла
    • 2 банки (по 300 мл) супа-пюре из грибов

ШАГИ

1

Поместите квашеную капусту и лук в большую сковороду на среднем или слабом огне, добавив достаточно воды, чтобы покрыть. Тушите в течение 1 часа или пока большая часть воды не испарится.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте ротини и варите 8-10 минут или до состояния аль денте; слейте воду.

3

В средней сковороде на среднем огне обжарьте грибы в 2 столовых ложках масла около 5 минут.

4

Добавьте оставшееся масло, приготовленную пасту и суп из грибов в смесь квашеной капусты. Готовьте и помешивайте в течение 15 минут или пока не прогреется.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

529

Калории

  • 12g
    Белок
  • 58g
    Углеводы
  • 29g
    Жиры

💡 Советы

Если подаете как остатки, добавьте немного воды перед повторным нагреванием для восстановления влаги.Для более глубокого вкуса дайте запеканке настояться перед подачей на стол.При желании посыпьте тертым сыром для дополнительной сливочности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.