env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кугель

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (225 грамм) упаковка крупных яичных лапши
    • 🧈 6 столовых ложек сливочного масла, нарезанных
    • 🥚 6 больших яиц, разделенных
    • 🍬 ½ стакана белого сахара
    • 🧀 ¾ (225 грамм) упаковка сливочного сыра, размягченного
    • 🥛 4 столовые ложки сметаны
    • 🧀 1 (450 грамм) упаковка творожного сыра, сливочного
    • 🧂 щепотка соли

  • Посыпка

    • 🧈 4 столовые ложки растопленного масла
    • 🍬 ¼ стакана белого сахара
    • ⅓ стакана крошек из песочного печенья

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды и варите лапшу до состояния аль-денте (8-10 минут). Слейте воду и добавьте 6 столовых ложек нарезанного масла.

3

Взбейте желтки, сахар и сливочный сыр в средней миске. Добавьте эту смесь в лапшу, затем добавьте сметану, творожный сыр и щепотку соли.

4

Взбейте белки до состояния плотных пиков и аккуратно введите их в смесь. Переложите все в подготовленную форму для выпечки.

5

Смешайте растопленное масло, ¼ стакана сахара и крошки песочного печенья в маленькой миске. Посыпьте этой смесью верх запеканки из лапши.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 1 часа или пока запеканка не застынет, а верх не станет золотисто-коричневым.

7

Подавайте теплой и наслаждайтесь этим праздничным угощением!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

454

Калории

  • 15g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса вы можете использовать молочные продукты с высоким содержанием жира.Дайте кугелю немного остыть перед подачей, чтобы легче было нарезать.Вы можете добавить щепотку корицы или мускатного ореха в смесь для посыпки для дополнительного вкуса.Храните остатки в холодильнике до 3 дней и аккуратно разогревайте в духовке или микроволновке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.