Корейское острые курица и картофель (Так Тоританг)

Name: Корейское острые курица и картофель (Так Тоританг)
Total time: 45 min
Yield: 4 Порции
Ingredients: 🍗 2 ½ фунта куриных крылышек; 🥔 2 крупных картофеля, нарезанных большими кусками; 🥕 2 моркови, нарезанные кусками по 2 дюйма; 🧅 1 крупная луковица, разрезанная на 8 частей; 🧄 4 зубчика чеснока, раздавленных; 💧 ¼ стакана воды; ½ стакана соевого соуса; 🍬 2 столовые ложки белого сахара; 3 столовые ложки гочуджанга (корейская острая паста из красного перца)

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

45 Min
4 Порции
$15

Корейское острые курица и картофель (Так Тоританг)

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

45 Min
4 Порции
$15

ИНГРЕДИЕНТЫ

Белок
- 🍗 2 ½ фунта куриных крылышек
Овощи
- 🥔 2 крупных картофеля, нарезанных большими кусками
- 🥕 2 моркови, нарезанные кусками по 2 дюйма
- 🧅 1 крупная луковица, разрезанная на 8 частей
- 🧄 4 зубчика чеснока, раздавленных
Жидкости
- 💧 ¼ стакана воды
- ½ стакана соевого соуса
Приправы и специи
- 🍬 2 столовые ложки белого сахара
- 3 столовые ложки гочуджанга (корейская острая паста из красного перца)

ШАГИ

В большом горшке на среднем огне соедините куриные крылышки, картофель, морковь, лук, чеснок, воду, соевый соус, сахар и гочуджанг.

Доведите смесь до кипения.

Уменьшите огонь до минимума и варите 45 минут, пока курица не будет готова, овощи станут мягкими, а жидкость загустеет.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

447

Калории

26g
Белок
55g
Углеводы
14g
Жиры

💡 Советы

Подавайте с миской горячего приготовленного белого риса для лучшего сочетания.Добавьте больше гочуджанга для усиления остроты.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней и подогреть перед подачей.Используйте бедра или другую часть курицы вместо крылышек.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.