env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Корейский салат из зеленого лука (Бучу Мучим)

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 100г зеленого лука, вымытого и нарезанного на кусочки по 4 см
    • 🧅 130г тонко нарезанного лука
  • Приправы

    • 1.5 столовые ложки рыбного соуса
    • 3 столовые ложки порошка чили
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 🧄 1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
    • 1 столовая ложка семян кунжута
    • Немного кунжутного масла
    • 1 столовая ложка экстракта сливы
    • 1/2 столовой ложки олигосахарида

ШАГИ

1

Вымойте зеленый лук и нарежьте его на кусочки по 4 см. Тонко нарежьте лук и добавьте измельченный чеснок.

2

Смешайте порошок чили, рыбный соус, олигосахарид, экстракт сливы, соевый соус, семена кунжута и кунжутное масло в миске.

3

Аккуратно перемешайте зеленый лук и лук с приправами, чтобы не повредить лук.

4

Выложите салат на тарелку и посыпьте дополнительными семенами кунжута для украшения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий зеленый лук для лучшего вкуса и текстуры.Это блюдо хорошо сочетается с жареным мясом или рисом.Храните остатки в холодильнике до 2 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.