env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Колачки

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 🧈 2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
    • 2 (8 унции) пачки сливочного сыра комнатной температуры
    • 🌾 4 стакана универсальной муки
  • Начинка

    • 🌰 1 фунт нарезанных грецких орехов
    • 🍯 ½ стакана меда
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 (12 унций) банка маковой начинки
  • Посыпка

    • 🥚 1 яичный белок
    • ½ стакана сахарной пудры для посыпки

ШАГИ

1

Смешайте масло и сливочный сыр в большой миске до однородности. Постепенно добавьте муку, по 1 стакану за раз. Вымесите тесто, пока оно не перестанет липнуть, и продолжайте вымешивать еще 5 минут.

2

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

3

Измельчите грецкие орехи в кухонном комбайне до мелкой консистенции. Смешайте с медом и яйцом для создания начинки.

4

Раскатайте тесто толщиной 1/4 дюйма на посыпанной мукой поверхности. Вырежьте квадраты размером 3x3 дюйма и положите по 1 чайной ложке начинки в центр каждого квадрата. Сформируйте желаемые формы и скрепите края. Смажьте яичным белком.

5

Выпекайте в разогретой духовке 15-17 минут или до легкого золотистого цвета. После остывания посыпьте печенье сахарной пудрой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

241

Калории

  • 4g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Охладите тесто в течение 30 минут, если оно станет слишком липким.Используйте силиконовый коврик для выпечки, чтобы предотвратить прилипание и облегчить очистку.Попробуйте экспериментировать с другими начинками, такими как абрикосовое или малиновое варенье.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.