env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Кукурузный хлеб Карен

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🍚 ½ стакана белого сахара
    • 🥚 2 яйца
    • 🥛 1 ½ стакана молока

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан желтой кукурузной муки
    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 🧂 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия). Смажьте маслом квадратную форму размером 8 дюймов.

2

Взбейте масло и сахар в миске до кремообразного состояния. Добавьте яйца; взбейте до однородности. Вмешайте кукурузную муку.

3

Просейте муку, разрыхлитель и соль вместе в отдельной миске. Добавляйте смесь муки, чередуя с молоком, в масляную смесь, пока хорошо не объединится. Вылейте тесто в подготовленную форму.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой, 30-35 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

227

Калории

  • 5g
    Белок
  • 31g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Для более хрустящей текстуры посыпьте сверху теста крупно помолотой кукурузной мукой перед выпечкой.Если вы предпочитаете кексы, налейте тесто в форму для маффинов и уменьшите время выпечки до 15-20 минут.Чтобы сделать этот рецепт без молочных продуктов, замените масло и молоко растительными вариантами, такими как кокосовое масло и миндальное молоко.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.