env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Салат из капусты кейл с йогуртовой заправкой

Стоимость $7, сохранить $9

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 4 чашки капусты кейл
    • 🍋 1 лимон
    • 🍈 1 лайм
  • Масла и жиры

    • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Дополнительные добавки

    • Кинза
    • Перец халапеньо
    • Семена тыквы
  • Молочные продукты

    • 🥛 Йогурт

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Вымойте и высушите капусту кейл. Удалите стебли и порвите на кусочки размером с укус.

3

Приправьте капусту кейл солью, перцем, 1 столовой ложкой оливкового масла, лимонным соком и соком лайма.

4

Руками помните капусту кейл до тех пор, пока листья только начнут вянуть.

5

Приготовьте заправку - в небольшую миску добавьте соль и перец в йогурт.

6

Добавьте цедру лимона и лайма и оставшуюся 1 столовую ложку масла.

7

Добавьте кинзу и перец халапеньо, если желаете.

8

Ложкой смешайте помятую капусту кейл с йогуртовой заправкой.

9

Посыпьте семена тыквы над салатом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

76

Калории

  • 18g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Помните капусту для лучшей текстуры и вкуса.Поджарьте семена тыквы для дополнительной хрустящести и орехового вкуса.Настройте заправку, добавив травы, такие как петрушка или мята.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.