env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Быстрое обжаривание капусты кейл с клюквой

Стоимость $8.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 5 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 чайная ложка растительного масла
    • 🧅 1/4 стакана лука
    • 1/4 стакана сушеной клюквы
    • 🧄 1 зубчик измельченного чеснока или 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • 6 стаканов капусты кейл, нарезанной
    • 🍊 1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Добавьте масло и лук в большую сковороду. Перемешивайте и обжаривайте на среднем огне (350 °F в электрической сковороде), пока лук не станет прозрачным.

3

Добавьте клюкву и чеснок. Продолжайте обжаривать еще 2-3 минуты.

4

Добавьте капусту кейл. Полейте или выдавите апельсиновый сок поверх капусты и продолжайте жарить, помешивая, около 5 минут, пока капуста не начнет увядать и нагреваться.

5

Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

74

Калории

  • 4g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы добавить дополнительную хрустящую корочку и вкус, украсьте жареными орехами или семечками.Если блюдо слишком терпкое, сбалансируйте его несколькими каплями меда или кленового сиропа.Попробуйте заменить шпинат или мангольд вместо капусты кейл, если она недоступна.Для более сытного блюда подавайте с киноа или коричневым рисом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.