Новый мексиканский гуакамоле Джулии
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $10
Новый мексиканский гуакамоле Джулии
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 🥑 2 спелых авокадо
- 🧀 1 (226 граммовая) упаковка сливочного сыра, размягченного
Овощи и перцы
- 🍅 2 помидора Рома, нарезанных кубиками
- 4 серрано перца, мелко нарезанных
- 3 халапеньо перца, мелко нарезанных
- 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого чили перца Хатч (опционально)
- 3 острых желтых чили перца, мелко нарезанных (опционально)
Приправы и добавки
- 🍋 1 лайм, выжать сок
- 🧄 1 чайная ложка чесночного порошка, или больше по вкусу
- 5 капель острого перечного соуса (например, Tabasco®)
- 🧂 Соль по вкусу
ШАГИ
Удалите косточки из авокадо, выньте мякоть ложкой в небольшую миску и добавьте сливочный сыр. Разомните до однородной массы.
Добавьте помидоры и перец к смеси и хорошо перемешайте.
Вмешайте сок лайма, чесночный порошок, острый соус и соль.
Охладите минимум 20 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
195
Калории
- 4gБелок
- 9gУглеводы
- 17gЖиры
💡 Советы
Используйте спелые авокадо для получения кремовой консистенции.Дайте гуакамоле достаточно времени остыть, чтобы все вкусы объединились.Для более острого вкуса добавьте больше острого соуса или оставьте несколько семян чили перца.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.