Большие бисквиты J.P.
Стоимость $3.5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Порции
- $3.5
Большие бисквиты J.P.
Стоимость $3.5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 2 стакана муки общего назначения
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка белого сахара
- 🧂 1 чайная ложка соли
Влажные ингредиенты
- ⅓ стакана жира или масла
- 🥛 1 стакан молока
ШАГИ
Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Нарежьте жир до состояния крупной крошки.
Постепенно добавляйте молоко, пока тесто не начнет отставать от стенок миски.
Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность и замесите 15–20 раз. Раскатайте тесто толщиной около 1 дюйма. Вырежьте бисквиты большим резаком или стаканом, обмакнутым в муку. Повторяйте, пока не израсходуете все тесто. Смахните лишнюю муку и поместите бисквиты на противень без смазки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока края не начнут подрумяниваться, примерно 13–15 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
282
Калории
- 6gБелок
- 36gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Советы
Подавайте с маслом, джемом, медом или подливкой для усиления вкуса.Для еще более воздушных бисквитов охладите тесто перед выпечкой.Не перемешивайте тесто слишком долго, так как это может сделать бисквиты плотными.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.