env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Халапеньо Попперсы II

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масла и жиры для приготовления пищи

    • 1 кварта масла для глубокой жарки

  • Овощи

    • 10 острый перец халапеньо

  • Сыр и молочные продукты

    • 1 стакан мягкого сливочного сыра

  • Травы и специи

    • 🧄 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

  • Яйца

    • 🥚 3 яйца, взбитых

  • Панировка

    • 1 стакан панировочных сухарей с итальянскими травами

ШАГИ

1

Разогрейте гриль.

2

Нагрейте масло в большой тяжелой кастрюле до 375°F (190°C).

3

Разложите халапеньо на противне и запекайте под грилем около 5 минут, перевернув один раз, пока они не подрумянятся. Затем поместите их в небольшой герметичный контейнер.

4

В миске взбейте вместе сливочный сыр, кинзу, чеснок, соль и перец.

5

Разместите яйца и панировочные сухари в отдельные миски.

6

Очистите кожицу и стебли халапеньо, срежьте верхушки и удалите семена. Наполните каждый халапеньо равными количествами смеси сливочного сыра.

7

Обваляйте фаршированные халапеньо в яйцах и покройте панировочными сухарями.

8

Обжарьте покрытые халапеньо партиями около 5 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Выложите на бумажные полотенца.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

460

Калории

  • 11g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 38g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте эти попперсы с сливовым или халапеньо джемом как идеальный соус для макания.Убедитесь, что температура масла постоянно составляет 375°F для равномерной жарки.Надевайте перчатки при работе с халапеньо, чтобы избежать раздражения или ожогов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.