env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Запеченные зити с курицей и халапеньо попперс

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 205 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🍗 2 фунта куриных грудок без кожи и костей
    • 🥓 6 ломтиков бекона, нарезанных кубиками

  • Специи и приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка черного молотого перца
    • 1 чайная ложка луковых хлопьев
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • Овощи

    • 3 средних жгучих перца халапеньо - без плодоножки, семян, измельченные
    • 🧅 ¼ стакана нарезанного лука

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 стакан тертого сыра моцарелла
    • 🧀 ½ стакана тертого сыра пармезан
    • 🧀 1 (225 граммовая) упаковка сливочного сыра, размягченного
    • 🧀 1 (225 граммовая) упаковка тертого сыра пеппер джек

  • Прочее

    • 1 стакан куриного бульона
    • ½ стакана майонеза
    • ½ стакана измельченных маслянистых круглых крекеров
    • 🧈 4 столовые ложки сливочного масла, размягченного
    • 🍝 1 (450 граммовая) упаковка макарон зити
    • 1 (450 граммовая) банка соуса Альфредо

ШАГИ

1

Смешайте куриные грудки, куриный бульон, соль, перец, луковые хлопья, орегано и чеснок в средней медленноварке.

2

Готовьте до тех пор, пока курица не станет белой внутри: на низкой температуре 5-6 часов или на высокой 3-4 часа.

3

Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия и смажьте форму для запекания размером 9x13 дюймов.

4

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой, добавьте зити и готовьте 11 минут. Слейте воду и отложите.

5

Обжарьте бекон, перец халапеньо и лук на сковороде, пока лук не станет мягким, а бекон не зарумянится (5-7 минут). Уберите с огня и смешайте со сливочным сыром, моцареллой, пармезаном и майонезом.

6

Нарежьте приготовленную курицу маленькими кусочками и смешайте с зити и соусом Альфредо.

7

Выложите половину курино-зити смеси в форму для запекания и посыпьте сыром пеппер джек. Распределите начинку халапеньо попперс и покройте оставшейся курино-зити смесью и сыром моцарелла.

8

Смешайте измельченные крекеры, пармезан и масло, затем посыпьте поверх блюда.

9

Запекайте 25–30 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Подавайте сразу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

709

Калории

  • 36g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 46g
    Жиры

💡 Советы

Можно заменить обычные зити на макароны из цельнозерновой муки для более здорового варианта.Контролируйте уровень остроты, регулируя количество перцев халапеньо или заменяя их на менее острые виды чили.Приготовьте курицу и начинку из халапеньо заранее и храните в холодильнике, чтобы сэкономить время при сборке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.