env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Песочные печенья с халапеньо и лаймом

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для печенья

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 стакан сливочного масла
    • ⅔ стакана белого сахара
    • 1 столовая ложка свеженатертого халапеньо
    • 1 лайм, цедра и сок
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Глазурь

    • 1 стакан сахарной пудры
    • ¼ стакана сока лайма
    • ½ столовой ложки свеженатертого халапеньо, или больше по вкусу
    • 1 лайм, цедра

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

Смешайте муку, масло, сахар, халапеньо, цедру и сок лайма и соль в большой миске.

3

Сформируйте из теста шарики размером 1 дюйм, положите их на несмазанные противни для печенья и слегка приплюсните, чтобы освободить место для глазури.

4

Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета, примерно 8-10 минут. Достаньте печенье и остудите не менее 10 минут.

5

Смешайте сахарную пудру, сок лайма, халапеньо и цедру лайма в миске для создания глазури. Полейте остывшие печенья.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 1g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для более острых печений увеличьте количество тертого халапеньо в тесте и глазури.Убедитесь, что печенья полностью остыли перед нанесением глазури, чтобы она не растаяла.Используйте свежий сок лайма для более яркого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.