Итальянский куриный суп с лапшой
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $12
Итальянский куриный суп с лапшой
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🥕 1 большая морковь, очищенная и нарезанная
- ½ луковицы фенхеля, разрезанной пополам и тонко нарезанной
- 🧄 1 зубчик чеснока, измельченный
- 🍅 1 банка (14,5 унции) нарезанных кубиками помидоров, не сливая
- 🥣 1 пакет (32 унции) бульона Swanson® куриный
- 🍗 1 чашка нарезанной вареной курицы
- 2 унции диталини (маленькая трубчатая) паста, сваренная и слита
- 1 чайная ложка песто базилика
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
- 🧀 2 столовые ложки тертого пармезана
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в 4-литровой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную морковь и фенхель. Готовьте 5 минут или пока они не станут мягкими, периодически помешивая. Добавьте чеснок и нарезанные кубиками помидоры.
Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте нарезанную курицу и сваренную диталини. Уменьшите огонь до среднего и готовьте еще 5 минут.
Добавьте песто базилика и нарезанную петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем. Подавайте суп горячим, посыпав тертым пармезаном.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 9gБелок
- 13gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Чтобы сэкономить время, используйте предварительно приготовленную жареную курицу или нарезанную вареную курицу.Для более глубокого вкуса вы можете запечь фенхель перед добавлением его в суп.Замените диталини любой другой мелкой пастой, например, макаронами или оrecchiette.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.