env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Итальянская зеленая сальса

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Травы и зелень

    • 1 стакан свежего петрушки
    • 1 стакан базилика

  • Приправы и ароматизаторы

    • 1/4 стакана каперсов
    • 1 большой лимон (выжать сок)
    • 2 зубчика чеснока
    • 1/2 стакана оливкового масла
    • 1/2 чайной ложки хлопьев чили
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли

ШАГИ

1

Смешайте петрушку, базилик, каперсы, лимонный сок, чеснок, оливковое масло и хлопья чили в чаше кухонного комбайна; сделайте несколько импульсов.

2

Медленно влейте оливковое масло, продолжая делать несколько импульсов, пока масса не станет однородной, но не превратится в пюре.

3

Добавьте соль. Хранить можно до 2 недель в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

215

Калории

  • 2g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Для наилучшего вкуса используйте свежую петрушку и базилик.Регулируйте количество хлопьев чили в зависимости от желаемой остроты.Эта зеленая сальса также может быть использована как намазка для бутербродов или соус для макания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.