env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Говядина и лапша в Instant Pot

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (16 унций) упаковка замороженных яичных лапши
    • 450 г говяжьего тушеного мяса
    • 🍄 170 г портобелло грибов, четвертинками
    • 🧅 1 средняя луковица, разрезанная пополам и тонко нарезанная

  • Приправы и соусы

    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки гранулированного лука
    • ½ чайной ложки гранулированного чеснока
    • ½ чайной ложки смеси приправ без соли
    • 1 (1,8 унции) пакетик сухой луковой и грибной смеси для супа

  • Жидкости

    • 1 стакан говяжьего бульона
    • 💧 2 стакана воды

  • Другое

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла

ШАГИ

1

Поместите замороженные яичные лапши в холодильник для размораживания на 8 часов или на ночь.

2

Включите многофункциональную скороварку (например, Instant Pot) и выберите функцию «Обжаривание».

3

Смешайте муку, соль, гранулированный лук, гранулированный чеснок и смесь приправ в герметичном пакете. Добавьте говяжье тушеное мясо, закройте пакет и встряхните, чтобы полностью покрыть мясо.

4

Добавьте масло и сливочное масло в Instant Pot. Обжаривайте говядину партиями до золотистого цвета, около 5 минут на партию, вынимая обжаренное мясо на тарелку.

5

Добавьте грибы и лук в кастрюлю, затем влейте говяжий бульон; доведите до кипения, соскребая подгоревшие кусочки со дна кастрюли деревянной ложкой.

6

Смешайте воду и сухую луково-грибную смесь для супа в маленькой миске и вылейте поверх лапши.

7

Отмените функцию «Обжаривание» и выберите высокое давление. Готовьте 15 минут, позволяя 10-15 минут для нарастания давления.

8

Естественно сбросьте давление за 15 минут, затем быстро сбросьте оставшееся давление. Откройте крышку и немедленно подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

683

Калории

  • 32g
    Белок
  • 76g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Для более густого соуса смешайте крахмал и воду в суспензию и добавьте после приготовления.Убедитесь, что говядина правильно обжарена для усиления вкуса.Подавайте с хрустящим хлебом для полного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.