env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Как приготовить брокколи на пару

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥦 680 граммов брокколи

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Наполните большую кастрюлю водой на 2,5 см.

3

Добавьте в кастрюлю пароварку; доведите до кипения на сильном огне.

4

Поместите соцветия брокколи в пароварку; уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой.

5

Готовьте на пару, пока брокколи не станет мягкой, но хрустящей, 5-6 минут, или до желаемой готовности.

6

Приправьте оливковым маслом, солью и перцем по вкусу, при желании.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

48

Калории

  • 5g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую брокколи для достижения наилучшей текстуры и вкуса.Не переваривайте брокколи, чтобы сохранить её ярко-зелёный цвет.Добавьте немного лимонного сока на приготовленную на пару брокколи для яркости вкуса.Брокколи, приготовленная на пару, отлично сочетается с тертым пармезаном или кунжутными семечками для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.