env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кукурузный хлеб на горячей воде

Стоимость $3.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 чашка кукурузной муки
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🍬 1 чайная ложка белого сахара

  • Жидкие ингредиенты

    • 💧 ¾ чашки кипящей воды
    • 1 столовая ложка жира из бекона
    • 1 чашка жира из бекона, или по мере необходимости

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте кукурузную муку, соль и сахар в средней миске. Добавьте кипящую воду и 1 столовую ложку жира из бекона; перемешивайте, пока жир не растает.

3

Налейте жир из бекона на глубину 1/2 дюйма в большую сковороду; нагрейте до 375°F (190°C).

4

Сформируйте смесь кукурузной муки в 12 сплющенных шариков, используя столовую ложку как меру.

5

Обжарьте сформированные шарики, переворачивая один раз, в горячем масле до хрустящей золотисто-коричневой корочки, около 5 минут каждую партию. Слейте на бумажные полотенца и подавайте теплыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

95

Калории

  • 2g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий растопленный жир из бекона для аутентичного вкуса.Подавайте с кленовым сиропом или медом для дополнительной сладости.Избегайте переполнения сковороды, чтобы обеспечить правильное обжаривание и хрустящую корочку.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.