env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Острые медовые креветки

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус

    • 1/2 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
    • 🍬 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 2 столовые ложки рисового уксуса
    • 🍯 1 столовая ложка меда
    • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • 💧 1/4 стакана воды
    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

  • Основное

    • 🦐 450 граммов очищенных и вычищенных креветок

  • Приготовление

    • 2 чайные ложки растительного масла
    • 🌿 1 столовая ложка кунжутных семян

ШАГИ

1

Смешайте соевый соус, коричневый сахар, рисовый уксус, мед, имбирь, чеснок, кунжутное масло, воду и кукурузный крахмал в маленькой миске. Отставьте.

2

Обсушите креветки бумажным полотенцем. Приправьте солью и перцем.

3

Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло; когда масло начнет мерцать, готовьте креветки, пока хвосты не начнут завиваться, около 3 минут.

4

Влейте соус; доведите до кипения и готовьте, пока креветки не станут ярко-розовыми и непрозрачными, а соус не загустеет, примерно 2 минуты.

5

Посыпьте кунжутными семенами и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

121

Калории

  • 15g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие креветки для лучшего вкуса и текстуры.Подавайте это блюдо с приготовленным на пару рисом или лапшой, чтобы сделать его полноценной едой.Для усиления остроты добавьте немного красных хлопьев перца в соус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.