env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Цветная капуста, запеченная с острым медом

Стоимость $6, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 кочан цветной капусты

  • Приправы / Масла

    • 1 ½ столовых ложки оливкового масла
    • 4 столовых ложки острого меда или по вкусу

  • Специи

    • 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C). Застелите противень пергаментом. Разберите цветную капусту на мелкие соцветия; нарежьте более крупные куски на части размером с укус.

2

Влейте острый мед, оливковое масло и соль в пакет объемом в галлон с застежкой-молнией. Перемешайте содержимое, чтобы смешать. Добавьте цветную капусту и перемешайте, пока она хорошо не покроется маринадом. Выложите цветную капусту на подготовленный противень; распределите равномерно.

3

Выпекайте в разогретой духовке 15 минут; выньте из духовки и переверните кусочки цветной капусты. Продолжайте выпекать, пока они не станут мягкими и карамелизованными, еще 15-20 минут. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

113

Калории

  • 2g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящей корочки запекайте цветную капусту под грилем еще 2 минуты.Отрегулируйте уровень острого меда в зависимости от вашего предпочтения по остроте.Подавайте это блюдо с добавлением сливочного йогуртового соуса для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.