env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Горячий соус из артишоков и шпината

Стоимость $12.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 16 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 банка (14 унций) маринованных артишоков, слить жидкость
    • 1 пачка (10 унций) замороженного рубленого шпината, размороженного и отжатого
    • ½ чайной ложки мелко нарезанного чеснока
  • Сыры

    • ⅓ стакана тертого сыра Романо
    • ¼ стакана тертого сыра Пармезан
    • 1 стакан тертого сыра моцарелла
  • Молочные продукты

    • 🥛 ⅓ стакана жирных сливок
    • ½ стакана сметаны

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

В блендере или кухонном комбайне поместите сердцевины артишоков, сыр Романо, сыр Пармезан и чеснок. Измельчите до состояния крупной крошки, но не в порошок. Отложите в сторону.

3

В средней миске смешайте шпинат, жирные сливки, сметану и сыр моцарелла. Добавьте смесь артишоков. Выложите в подготовленную форму для выпечки.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырящимся.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

82

Калории

  • 4g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Нарежьте сердцевины артишоков мелко, чтобы они равномерно распределились по соусу.Для дополнительного вкуса украсьте сметаной, сальсой или посыпьте паприкой.Используйте свеженатертые сыры для лучшего вкуса по сравнению с предварительно натертыми вариантами.Подавайте сразу после выпечки для достижения наилучшей текстуры и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.