env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Курица, запеченная с медом II

Стоимость $15, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍗 1 (1,36 кг) целая курица, разрезанная на части
  • Масло / Сливочное масло

    • 🧈 ½ стакана растопленного сливочного масла
  • Подсластители

    • 🍯 ½ стакана меда
  • Приправы

    • 🧴 ¼ стакана готовой горчицы
  • Специи

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка куркумы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C.

2

Выложите кусочки курицы в мелкую форму для запекания кожей вверх.

3

Смешайте растопленное сливочное масло, мед, горчицу, соль и куркуму, затем полейте смесью курицу.

4

Запекайте в предварительно разогретой духовке 1 час 15 минут (75 минут), поливая каждые 15 минут выделяющимся жиром, пока курица не станет золотисто-коричневой, мягкой, а соки не станут прозрачными.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

514

Калории

  • 31g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 33g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса немного увеличьте количество куркумы.Подавайте с приготовленными на пару овощами или рисом для полноценного и сбалансированного блюда.Регулярное поливание обеспечивает сочность и насыщенный вкус курицы.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура курицы достигла 74°C.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.