env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Домашнее льняное молоко

Стоимость $1.5, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 4 Порции
  • $1.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 💧 4 ½ стакана воды
    • ½ стакана семян льна

ШАГИ

1

Смешайте воду и семена льна в блендере; взбивайте на высокой скорости в течение 1 минуты. Дайте смеси отдохнуть 2 минуты. Взбивайте на высокой скорости еще 1 минуту, затем дайте отдохнуть 5 минут. Взбивайте 30 секунд.

2

Процедите молоко через ореховый мешочек или марлю, положенную в дуршлаг, в кувшин или стеклянную емкость; нажмите на твердые частицы обратной стороной ложки для извлечения жидкости. Соберите марлю вокруг твердых частиц; скрутите и выжмите, чтобы извлечь всю жидкость.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

104

Калории

  • 4g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Отрегулируйте количество воды, чтобы сделать молоко более густым или жидким в зависимости от ваших потребностей.Не выбрасывайте жмых льна после процеживания; его можно использовать в смузи, выпечке или как добавку, богатую клетчаткой, в другие рецепты.Храните льняное молоко в холодильнике до 3 дней в герметичном контейнере.Перед подачей хорошо взболтайте или перемешайте, так как разделение слоев является естественным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.