env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Домашний попкорн с чили приправой

Стоимость $2, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 столовые ложки масла канолы
    • 🍿 ½ стакана белых зерен попкорна

  • Специи и приправы

    • 🧂 ½ чайной ложки соли для попкорна, разделить
    • ⅛ чайной ложки чесночного порошка
    • ⅛ чайной ложки лукового порошка
    • ⅛ чайной ложки молотого кайенского перца
    • ⅛ чайной ложки молотого чипotle перца
    • ⅛ чайной ложки молотого анчо перца

ШАГИ

1

Нагрейте масло канолы в большой кастрюле на среднем или сильном огне; добавьте 1 зерно попкорна в горячее масло. Масло готово, когда зерно лопнет.

2

Вылейте зерна попкорна в горячее масло; приправьте половиной соли для попкорна. Перемешайте, чтобы покрыть. Накройте кастрюлю листом алюминиевой фольги. Проделайте около 10 отверстий в фольге ножом. Готовьте попкорн, пока все зерна не лопнут, 5-10 минут. Снимите кастрюлю с огня.

3

Посыпьте попкорн оставшейся солью для попкорна, чесночным порошком, луковым порошком, кайенским перцем, чипotle перцем и анчо перцем. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

155

Калории

  • 3g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для менее острой версии опустите кайенский перец, чипotle перец и анчо перец.Используйте большую металлическую миску, чтобы накрыть кастрюлю для попкорна — она равномерно распределяет тепло.Остатки попкорна можно хранить в герметичном контейнере до 2 дней.Попробуйте добавить другие приправы, такие как копченая паприка или пищевые дрожжи, для уникального вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.