Домашний черничный пирог
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Порции
- $8
Домашний черничный пирог
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 🧂 ¾ стакана белого сахара
- 🌽 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 🌰 ½ чайной ложки молотой корицы
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
Фрукты
- 4 стакана свежих черники
Тесто и жир
- 1 (400 г) упаковка двойного теста для пирога, размороженная
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
ШАГИ
Соберите все ингредиенты. Установите решетку духовки в самое нижнее положение и разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
Смешайте сахар, кукурузный крахмал, корицу и соль в миске; посыпьте поверх черники.
Выложите один слой теста для пирога в форму диаметром 9 дюймов. Вылейте ягодную смесь на тесто и добавьте кусочки масла. Нарежьте оставшееся тесто полосками и сделайте решетчатый верх. Защипните и оформите края.
Выпекайте пирог на самой нижней решетке духовки, пока начинка не начнет пузыриться, а корочка не станет золотисто-коричневой, примерно 50 минут.
Нарежьте на кусочки и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
366
Калории
- 3gБелок
- 53gУглеводы
- 17gЖиры
💡 Советы
Чтобы получить идеальную решетку из теста, убедитесь, что полоски теста остыли перед плетением.Свежая черника обеспечивает наилучший вкус, но замороженную чернику можно использовать вне сезона.Дайте пирогу остыть как минимум 30 минут перед нарезкой, чтобы начинка застыла.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.