env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Высокобелковый мак и сыр с творогом

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 🍝 1/2 стакана макарон с высоким содержанием белка, таких как Banza
  • Сыр

    • 1/2 стакана творожного сыра
    • 🧀 28 грамм тертого чеддера
    • 🧀 14 грамм тертого пармезана реггиано
    • 1 столовая ложка порошка чеддера
  • Молоко

    • 🥛 2 столовые ложки молока 2% с высоким содержанием белка, такого как Fa!rlife
  • Приправы

    • 1 щепотка соуса Вустершир
    • 🥫 1/4 чайной ложки дижонской горчицы
  • Специи

    • 2 чайные ложки смеси приправ 'всё в одном'

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавьте пасту и варите до мягкости, около 7 минут.

2

Тем временем, в кухонном комбайне или мощном блендере добавьте творожный сыр, чеддер, пармезан реггиано, порошок чеддера, соус Вустершир, дижонскую горчицу и молоко. Приправьте солью и перцем. Взбивайте до однородности.

3

Слейте воду из пасты и верните её в кастрюлю. Влейте сырный соус. Добавьте смесь специй; перемешайте. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

1122

Калории

  • 62g
    Белок
  • 156g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Используйте макароны с высоким содержанием белка, такие как из нута или чечевицы, чтобы дополнительно увеличить содержание белка.Подавайте немедленно, чтобы насладиться кремовой текстурой перед тем, как она загустеет.Настройте смесь специй по вашему вкусу — добавьте хлопья чили для остроты!

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.