env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Чесночные булочки с травами в сковороде

Стоимость $10.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 18 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты / Жиры

    • 🧈 1/2 стакана несоленого сливочного масла

  • Приправы

    • 🧂 щепотка кошерной соли
    • 2 столовые ложки петрушки
    • 1 столовая ложка свежего розмарина
    • 1 столовая ложка тертого пармезана

ШАГИ

1

Смажьте форму для выпечки диаметром 25 см растопленным сливочным маслом. Смешайте оставшееся растопленное масло, соль, чеснок, петрушку и розмарин в большой миске.

2

Поместите размороженные шарики теста в смесь из масла и трав и равномерно покройте каждый шарик. Выложите покрытые шарики теста в подготовленную форму. Оставьте остатки масляной смеси.

3

Легко смажьте кусок пищевой пленки растопленным сливочным маслом и накройте булочки так, чтобы масляная сторона была обращена к булочкам. Поставьте в теплое место без сквозняков до увеличения в размерах в два раза (2-3 часа).

4

Разогрейте духовку до 190 градусов C.

5

Аккуратно снимите полиэтиленовую пленку. При необходимости растопите оставшуюся смесь из масла и трав в микроволновой печи и полейте ею булочки сверху. Посыпьте пармезаном.

6

Выпекайте булочки в разогретой духовке до золотистого цвета (15-20 минут). Достаньте из духовки и дайте остыть в форме 3-5 минут. Подавайте теплыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

155

Калории

  • 3g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Дайте тесту подняться в теплом месте, чтобы оно стало максимально воздушным.Для усиления вкуса можно добавить измельченный чеснок в масляную смесь.Не передерживайте булочки в духовке, чтобы они остались мягкими и сочными.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.