env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Сытный говяжий чили

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 1 ½ фунта говяжьего фарша
  • Овощи

    • 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
    • 🥬 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
    • ½ зелёного болгарского перца, мелко нарезанного
  • Консервы

    • 🍅 1 банка (28 унций) нарезанных кубиками помидоров
    • 1 банка (15.5 унций) светло-красных бобов, слитых
    • 1 банка (15.5 унций) тёмно-красных бобов, слитых
    • 1 банка (15.5 унций) чёрных бобов, слитых
    • 1 банка (14.5 унций) нарезанных кубиками помидоров с зелёным чили
  • Специи и приправы

    • 3 столовые ложки чили порошка
    • 2 чайные ложки белого уксуса
    • 🧂 Морская соль и чёрный перец по вкусу
  • Молочные продукты

    • 🧀 Тёртый сыр Чеддер по вкусу
  • Масло

    • 1 столовая ложка оливкового масла

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешивайте говяжий фарш в горячей кастрюле, пока он не станет коричневым и рассыпчатым, около 10 минут.

2

Добавьте лук, сельдерей и зелёный болгарский перец. Готовьте, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.

3

Вмешайте нарезанные кубиками помидоры, светло-красные бобы, тёмно-красные бобы, чёрные бобы, нарезанные кубиками помидоры с чили и чили порошок в мясную смесь.

4

Доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и тушите, пока чили не начнёт густеть, около 1 часа.

5

Приправьте уксусом, солью и перцем. Украсьте сыром Чеддер.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

353

Калории

  • 25g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Этот чили прекрасно сочетается с домашним кукурузным хлебом для полноценной трапезы.Для усиления остроты можно добавить дополнительные нарезанные зелёные чили или щепотку кайенского перца.Вы можете приготовить чили заранее и заморозить его для последующего использования. Он хорошо разогревается для подготовки еды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.