Здоровые маффины из ветчины и яиц
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $8
Здоровые маффины из ветчины и яиц
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥚 6 крупных яиц
- 1 ½ стакана замороженного нарезанного шпината, размороженного и отжатого
- 1 стакан нарезанного красного болгарского перца
- 🐖 7 унций нарезанной вареной ветчины
- 🥚 ¾ стакана белков яиц
- 🧀 ¼ стакана крошеного сыра фета
- 💧 2 столовые ложки воды
- 🧂 Соль по вкусу
- 🧂 Черный молотый перец по вкусу
Дополнительно
- Кулинарный спрей
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Смажьте кулинарным спреем 12 формочек для маффинов или выложите их бумажными вкладышами.
Смешайте яйца, шпинат, красный болгарский перец, ветчину, белки яиц, сыр фета, воду, соль и перец в большой миске.
Разлейте яичную смесь по подготовленным формочкам для маффинов.
Выпекайте в разогретой духовке, пока середина не застынет, 20–25 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
101
Калории
- 9gБелок
- 2gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Эти маффины можно заморозить на срок до двух месяцев и разогреть в микроволновке для быстрого завтрака.Чтобы добавить больше аромата, попробуйте добавить нарезанный лук или грибы.Замените ветчину индейкой или беконом для разных вариаций.Для вегетарианского варианта используйте растительную ветчину или полностью исключите мясо.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.