env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Более здоровые Чили Попперсы

Стоимость $5.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр / Молочные продукты

    • 🧀 1 (226 граммовая) упаковка сливочного сыра с пониженным содержанием жира (Нёфшатель), размягченного
    • 🧀 ½ стакана тертого сыра Гауда
    • 🥛 ¼ стакана простого греческого йогурта
  • Травы / Приправы

    • 1 столовая ложка нарезанного свежего орегано
    • 1 столовая ложка итальянской приправы без соли
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • Овощи

    • 450 грамм халапеньо, разрезанных пополам и очищенных от семян
  • Выпечка

    • 🍞 2 столовые ложки панировочных сухарей из цельнозерновой панко

ШАГИ

1

Для начинки смешайте в миске сливочный сыр, гауду, йогурт, орегано, итальянские травы и чеснок.

2

Переложите начинку в кондитерский мешок (с насадкой) или небольшой пластиковый пакет с застежкой и отрежьте уголок. Наполните каждую половинку перца начинкой. Поместите панко в небольшую посуду и обваляйте перцы, сторонами с начинкой вниз, в панко для покрытия. Легко покройте панко кулинарным спреем.

3

Разогрейте фритюрницу до 375 градусов F (190 градусов C). Жарьте перец в фритюрнице, сторонами с панко вверх и работая партиями по мере необходимости, пока он не станет мягким и слегка поджаренным, около 8 минут.

4

Если хотите, украсьте дополнительными свежими травами перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

63

Калории

  • 3g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы блюдо стало острее, оставьте некоторые семена в халапеньо.Гауду можно легко заменить другим тёртым сыром, например, чеддером или Монтерей Джек.Храните остатки еды в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней и разогревайте в фритюрнице 3-4 минуты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.