env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Более здоровый банановый хлеб

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 чашки универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

  • Жидкие ингредиенты

    • ¾ чашки коричневого сахара
    • 🧈 ¼ чашки несоленого сливочного масла
    • 🍶 ⅛ чашки обезжиренного простого йогурта
    • 🍌 2 ⅓ чашки пюре из перезрелых бананов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Слегка смажьте жиром форму для хлеба размером 9x5 дюймов.

2

В большой миске взбейте муку, пищевую соду и соль; отложите в сторону.

3

В отдельной большой миске электрическим миксером взбивайте коричневый сахар, сливочное масло и йогурт до легкой и пушистой консистенции. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Вмешайте пюре из бананов до однородности.

4

Добавьте банановую смесь к мучной смеси и перемешайте до увлажнения. Переложите тесто в подготовленную форму для хлеба.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 60-65 минут.

6

Дайте хлебу остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните его на решетку, чтобы он полностью остыл.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

196

Калории

  • 4g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте перезрелые бананы для максимальной сладости и аромата.Экспериментируйте с орехами или сушеными фруктами для дополнительной текстуры.Убедитесь, что духовка полностью разогрета для равномерной выпечки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.