env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Гамбургеры с грибным соусом

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥩 680 грамм фарша из говядины
    • 🥚 1 яйцо, взбитое
    • ½ стакана панировочных сухарей панко
    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного лука
    • 🍄 1 банка (10.75 унции) конденсированного крем-супа из грибов
    • 1 банка (14 унций) говяжьего консоме

ШАГИ

1

Смешайте говяжий фарш, яйцо, панировочные сухари панко, лук и 1/4 стакана крем-супа из грибов в большой миске. Разделите смесь фарша на 6 равных частей и придайте каждой части форму лепешки толщиной 1/2 дюйма.

2

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Готовьте бургеры до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

3

Взбейте оставшийся крем-суп из грибов и говяжье консоме в миске до однородности. Вылейте смесь поверх котлет в сковороде, затем уменьшите огонь до минимума. Тушите, пока котлеты полностью не прожарятся внутри, около 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

291

Калории

  • 23g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с пюре, рисом или лапшой для полноценной трапезы.Если вы предпочитаете более густой соус, тушите его без крышки еще несколько минут, чтобы он загустел.Используйте свежий лук и чеснок для более ароматной смеси фарша.Это блюдо хорошо хранится в холодильнике до 3 дней и может быть легко разогрето.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.