env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Гаманташен

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 36 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 стакана универсальной муки
    • 🧂 ½ стакана белого сахара
    • 🧂 2 чайные ложки разрыхлителя

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана смягченного маргарина
    • 🥚 2 слегка взбитых яйца
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

  • Начинка на выбор

    • 🌱 ⅓ стакана маковой начинки, или по необходимости

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте маслом 2 противня.

2

Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске. Нарежьте маргарин двумя ножами или растительным рубанком. Добавьте яйца и экстракт ванили; хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным и гладким. Если тесто липнет, добавьте больше муки.

3

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 1/4 дюйма. Окуните ободок стакана в муку, а затем в тесто для вырезания кругов.

4

Поместите по 1/2 чайной ложки начинки в центр каждого круга. Поднимите три стороны в форме треугольника, плотно защипывая края вместе. Переложите печенье на противни.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока печенье не станет золотисто-коричневым, около 25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

72

Калории

  • 1g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса попробуйте использовать ароматизированные начинки, такие как апельсиновый или малиновый джем.Убедитесь, что края печенья плотно закрыты, чтобы предотвратить утечку начинки при выпечке.Охладите тесто в течение 15 минут перед раскаткой, чтобы было легче работать.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.